Le Maintop haute efficacité avec 6 brûleurs en laiton et plaque chauffante électrique comprend 2 brûleurs à double anneau de 19 000 BTU qui font bouillir l’eau en moins de 6 minutes (le meilleur de sa catégorie), et 4 brûleurs MonoBloc supplémentaires de taille et de puissance variables cuisson, avec une cuisson délicate à 750 BTU. La plaque chauffante en acier inoxydable avec couvercle intégré offre des options de cuisson supplémentaires.
Cooktop Features | Digital Display, Griddle Included |
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Largeur de l'appareil (po) | 48 |
Garantie du fabricant | 2 ans de garantie sur les pièces et la main d'oeuvre |
Capacité totale (pi³) | 7 |
Nom de la couleur du fini | Noir |
Collection | Professional |
Conforme à la norme ADA | No |
Cuisson par induction | Non |
Type de cuisinière | Style Professionnel |
Nombre d'éléments/brûleurs | 7 |
Largeur (cm) | 121.92 |
Hauteur (cm) | 95.25 |
Profondeur (cm) | 69.55 |
Type d'alimentation | Bi-Carburant (GN) |
Nombre de four(s) | Double |
Couleur de l'appareil | Noir |
Profondeur (po) | 27.38 |
Hauteur (po) | 37.5 |
Largeur (po) | 48 |
Oven Features | Oven Temperature Probe, Self-Cleaning |
Le four autonettoyant de 4,6 pi³ est le plus grand de sa catégorie, avec un ventilateur à convection double pour un flux d’air équilibré et une cuisson et un rôtissage à température uniforme sur 7 niveaux d’étagère
L'élégant indicateur de température numérique surveille la température réelle dans le four et intègre des commandes dans le cadre pour la sonde de température des aliments
Le four auxiliaire de 2,4 pi³ est parfait pour les petits plats et pour le réchauffement
Les deux fours comportent des caractéristiques pratiques telles que des glissières télescopiques lisses pour les étagères du four et les portes à fermeture douce
La porte en verre du four intérieur bord à bord maximise le volume intérieur et peut être nettoyée sans effort
Cooktop Features | Digital Display, Griddle Included |
Largeur de l'appareil (po) | 48 |
Garantie du fabricant | 2 ans de garantie sur les pièces et la main d'oeuvre |
Capacité totale (pi³) | 7 |
Nom de la couleur du fini | Noir |
Collection | Professional |
Conforme à la norme ADA | No |
Cuisson par induction | Non |
Type de cuisinière | Style Professionnel |
Nombre d'éléments/brûleurs | 7 |
Largeur (cm) | 121.92 |
Hauteur (cm) | 95.25 |
Profondeur (cm) | 69.55 |
Type d'alimentation | Bi-Carburant (GN) |
Nombre de four(s) | Double |
Couleur de l'appareil | Noir |
Profondeur (po) | 27.38 |
Hauteur (po) | 37.5 |
Largeur (po) | 48 |
Oven Features | Oven Temperature Probe, Self-Cleaning |