Product Dimensions 37.13"h x 47.88"l x 27.5"p
Le four à gaz de 4,7 pi³ avec double convection horizontale permet de cuire et de rôtir uniformément sur 7 niveaux d'étagères. Un four auxiliaire de 2,4 pi³ permet de préparer plusieurs plats en même temps. Les fours Bertazzoni sont équipés d'un grilloir extra-large à haute puissance pour la cuisson au gril et au four.Read More
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Le style et l'artisanat italiens inspirent la finition automobile exclusive de cette cuisinière. Les boutons et les poignées en métal font de cette cuisinière un élément remarquable dans toutes les cuisines. Coup de pied en inox inclus avec la cuisinière.
La table de cuisson de cette cuisinière Bertazzoni est conçu pour s'intégrer parfaitement à la plupart des plans de travail de cuisine. La chaleur précise et flexible est générée par 6 brûleurs monobloc en laiton. 2 brûleurs de 19 000 BTU avec double anneau de flamme font bouillir l'eau en 6 minutes. Une grande plaque de cuisson en fonte amovible est incluse.
Le four à gaz de 4,7 pi³ avec double convection horizontale permet de cuire et de rôtir uniformément sur 7 niveaux d'étagères. Un four auxiliaire de 2,4 pi³ permet de préparer plusieurs plats en même temps. Les fours Bertazzoni sont équipés d'un grilloir extra-large à haute puissance pour la cuisson au gril et au four.
L'élégant indicateur numérique permet de contrôler avec précision la température du four pendant le préchauffage, le rôtissage et la cuisson, et comporte des commandes intégrées pour la sonde de température des aliments. Cette cuisinière est dotée d'un mode dédié à la friture à l'air chaud pour une cuisson plus saine, à utiliser avec le panier en filet en acier inoxydable inclus.
La porte du four à mécanisme de fermeture amortie avec verre trempé d'un bord à l'autre est un chef-d'œuvre de l'ingénierie européenne et rend la porte du four très facile à nettoyer. Des paniers télescopiques pratiques sur 2 niveaux facilitent l'enfournement et le défournement.
General Specs | |
| Couleur | Acier Inoxydable |
| Couleur de la poignée | Acier inoxydable |
| Wattage | 1200 |
| Profondeur avec porte ouverte à 90° (cm) | 119.38 |
| Séries | Professional |
| Caractéristiques de la surface de cuisson | Brûleurs scellés, Grille continue, Plancha incluse, Élément de mijotage |
| Style de la surface de la table de cuisson | Grille |
| Type de brûleur | Scellé |
| Profondeur avec porte ouverte à 90° (po) | 47 |
| Largeur de l'appareil (po) | 48 |
| Garantie du fabricant | 2 ans pièces et main d'œuvre |
| Matériau de la grille | Fonte |
| Capacité totale (pi³) | 7.1 |
| Nom de la couleur du fini | Acier inoxydable |
| Conforme à la norme ADA | Non |
| Type de cuisinière | Autoportante |
| Nombre d'éléments/brûleurs | 7 |
| Cuisson par convection | Oui |
| Cooktop Surface Style-Old | Grille |
| Largeur d'expédition (po) | 51.94 |
| Profondeur d'expédition (po) | 29.94 |
| Hauteur d'expédition (po) | 42.13 |
| Largeur (cm) | 121.62 |
| Hauteur (cm.) | 94.31 |
| Profondeur (cm.) | 69.85 |
| Voltage | 110 |
| Fréquence | 60 |
| Ampèrage | 10 |
| Profondeur d'expédition (cm) | 76.05 |
| Hauteur d'expédition (cm) | 107.01 |
| Largeur d'expédition (cm) | 131.93 |
| Type d'alimentation | Propane |
| Nombre de four(s) | Double |
| Couleur de l'appareil | Acier inoxydable |
| Profondeur (po) | 27.5 |
| Hauteur (po) | 37.13 |
| Largeur (po) | 47.88 |
| Caractéristiques du four | Élément de grillage (broil), Dégivrage, Grilles coulissante/extensible, Sonde de température de four |
| Méthode de nettoyage du four | Nettoyage manuel |