Dimensions du produit 37.13"h x 29.88"l x 27.5"p
Le four à gaz de 4,7 pi³ à double convection horizontale permet de cuire et de rôtir uniformément sur 7 niveaux. Les fours Bertazzoni sont équipés d'un grilloir extra-large à haute puissance pour la cuisson au gril et au four.En savoir plus
Les boutons et les poignées en métal font de cette cuisinière une pièce à part dans toutes les cuisines. Coup de pied en inox inclus avec la cuisinière.
La table de cuisson de cette cuisinière Bertazzoni est conçu pour s'intégrer parfaitement à la plupart des plans de travail de cuisine. La chaleur précise et flexible est générée par 4 brûleurs monoblocs en laiton. Le brûleur puissant de 19 000 BTU avec double anneau de flamme fait bouillir l'eau en 6 minutes. Complétez la cuisinière avec la plaque de cuisson en fonte en option.
Le four à gaz de 4,7 pi³ à double convection horizontale permet de cuire et de rôtir uniformément sur 7 niveaux. Les fours Bertazzoni sont équipés d'un grilloir extra-large à haute puissance pour la cuisson au gril et au four.
L'élégant indicateur numérique permet de contrôler avec précision la température du four pendant le préchauffage, le rôtissage et la cuisson, et comporte des commandes intégrées pour la sonde de température des aliments. Cette cuisinière est dotée d'un mode dédié à la friture à l'air chaud pour une cuisson plus saine, à utiliser avec le panier en filet en acier inoxydable inclus.
La porte du four à mécanisme de fermeture amortie avec verre trempé d'un bord à l'autre est un chef-d'œuvre de l'ingénierie européenne et rend la porte du four très facile à nettoyer. Des paniers télescopiques pratiques sur 2 niveaux facilitent l'enfournement et le défournement.
Spécifications générales | |
| Couleur | Jaune |
| Color-Finish Name | Jaune brillant |
| Couleur de l'appareil | Jaune |
| Couleur de la poignée | Acier inoxydable |
| Capacité totale (pi³) | 4.7 |
| Nombre de four(s) | Simple |
| Type d'alimentation | Gaz naturel |
| Type de brûleur | Scellé |
| Type de cuisinière | Style Professionnel |
| Nombre d'éléments/brûleurs | 5 |
| Style de la surface de la table de cuisson | Grille de brûleur |
| Matériau de la grille | Fonte |
| Méthode de nettoyage du four | Nettoyage manuel |
| Total Number Of Rack Positions | 7 |
| Caractéristiques du four | Élément de grillage (broil), Grilles coulissante/extensible |
| Caractéristiques de la surface de cuisson | Élément de mijotage, Grille continue |
| Cuisson par convection | Oui |
| Largeur de l'appareil (po) | 30 |
| Largeur (po) | 29.88 |
| Largeur (cm) | 75.9 |
| Hauteur (po) | 37.13 |
| Hauteur (cm) | 94.31 |
| Profondeur (po) | 27.5 |
| Profondeur (cm) | 69.85 |
| Profondeur avec porte ouverte à 90° (po) | 47 |
| Depth With Door Open 90 Degrees (cm) | 119.38 |
| Largeur d'expédition (po) | 33.88 |
| Largeur d'expédition (cm) | 86.06 |
| Profondeur d'expédition (po) | 29.94 |
| Profondeur d'expédition (cm) | 76.05 |
| Hauteur d'expédition (po) | 42.13 |
| Hauteur d'expédition (cm) | 107.01 |
| Garantie du fabricant | 2 ans pièces et main d'œuvre |
| Conforme à la norme ADA | Non |
| Séries | Professional |
| Voltage | 110 |
| Fréquence | 60 |
| Wattage | 300 |
| Ampèrage | 2.5 |
